苏子放想了想,淡定开口。
“马师傅,其实我是来挖你墙角的。”
苏子放说完,中年厨师明显愣了一下,旁边的年轻厨师也露出一副你在开玩笑的表情。
沈安妍诧异地看着苏子放,没有想到他居然这么耿直,一时间不知道该说什么。
只好装作没听到喝着茶水。
“我先自我介绍下,我叫苏子放,是景陵食不语的老板和厨师。”
为了避免自己和沈安妍被当做挑事的被赶出去,苏子放先一步自报家门。
中年厨师微微拱手:“马承安,这是犬子马鹤轩。”
“至于苏师傅和食不语,不好意思,没听过。”
马承安淡定开口,不显丝毫尴尬。
“我知道。”
马鹤轩挑起眉头露出几分惊奇。
“没想到是苏师傅。”
“陕省厨师群的人都说过你的事情,好像你还比我小几岁,已经有国宴厨师的实力了。”
听到马鹤轩这么说,马承安这才抬眼看向苏子放,眼中多出一抹欣赏。
“你有这么厉害?”
“谬赞……”
苏子放当着这么一位长辈的面还是不好意思直接炫耀,谦虚一下。
没想到马承安却完全不信,实诚地看向自己儿子:“鹤轩,你说清楚,苏师傅是什么情况?”
这种时候马鹤轩也只能如实回答,将苏子放这半年取得的荣誉和成就全部说一遍。
这一开口就是十分钟。
听完后,马承安沉默了。
片刻,眼中突然清澈如水:“苏师傅为什么想请我们过去?”
马鹤轩也有同样的疑惑,看着苏子放露出不解。
按道理来说,食不语是一家淮扬餐厅,就算是有些口味独特,不过也不至于请到陕菜这边。
毕竟最流向的菜品还是川鲁淮粤,陕菜和西北菜还是小众菜系。
尤其是南方人很不习惯面点偏多的饮食习惯,请陕菜厨师也有点奇怪。
苏子放来之前就已经想过这个问题,此刻没有一丝犹豫,从包里掏出一个文件袋递给马承安。
“因为我无意中发现了这个东西。”
马承安接过,打开看了一眼,面露震惊:“你怎么会有这个东西!”
马鹤轩见到父亲变了脸色,也急忙上前一探究竟。
目光落下,眼神顿时一样犀利起来,苏子放给他们的赫然是《烧尾宴》菜谱。
“一共五十八道,是马景福老爷子留下来的,这东西应该算是物归原主吧?”
苏子放说完,马承安眼中含泪。
“是了!”
“是这个!没错!”
“我们马家一直要找回来的东西!千古名宴,烧尾宴!”
“说来惭愧,当年要不是因为烧尾宴食谱下落不明,我们也不可能再去研究羊肉宴……”
马承安不是个话痨,可是手里握着马家失传了几百年的菜谱,脸上还是不免激动兴奋甚至和喝酒一样泛起酡红。
人一醉话就多。
马承安絮絮叨叨竟是把马家这几百年的浮沉全部说了一遍。
从当年马景福之后菜谱怎么保管,在哪一代流失,到他们没了烧尾宴怎么做菜,又到现在怎么改了羊肉宴,全部说了一通。
最后终于问出关键问题。
“苏师傅是从哪里得到这个的,又怎么知道这是我们马家的东西?”
“是我爷爷传给我的。”
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